Chi ne vuole una fetta?!

Buonasera a tutti cari lettori! 

 

Eccomi di nuovo qui per presentarvi una nuova ricetta...questa volta un dolce buonissimo, ottimo per un compleanno o per una cena tra amici....

In molti mi hanno chiesto questa ricetta su instagram e quindi ho deciso di iniziare il mio blog partendo proprio da qui...

 

Allora che dire di questa torta?! è super golosa e sono sicura che farà furore e i vostri ospiti faranno il bis....di seguito vi metto ingredienti e procedimento... :D

 

-100gr di riso soffiato

-100 gr di cioccolato fondente o al latte

-20gr di burro

-250gr di mascarpone

-250gr di ricotta

-200ml di panna montata

-2 cucchiai abbondanti di Nutella (se siete golosi come me anche 3 :P )

 

Allora, iniziate sciogliendo il cioccolato a bagnomaria per poi mischiarlo al riso soffiato, facendo attenzione che tutto il riso venga coperto dal cioccolato. Mettetelo nello stampo e riponetelo in frigo per 20 minuti circa.

Montate la panna e una volta pronta mischiatela in una terrina con ricotta e mascarpone.... Tirate fuori dal frigo lo stampo e ponete sopra il riso soffiato metà del composto panna-mascarpone-ricotta, nell'altra metà aggiungete i 2-3 cucchiai di Nutella mischiate bene e mettetela come secondo strato della torta! 

Poi, giusto per un pò di golosità in più mettete la Nutella per decorare il dolce...e Voilà! Pronto! Mettetelo in frigo fino al momento di servire!

 

Fatemi sapere i risultati e gli eventuali cambiamenti :D 

 

Lucia