Buonasera a tutti.. stasera eccomi qua con una altra ricetta per un dolce.. è una torta di mele con cuore di nutella.....La torta di mele è una di quei dolci che può avere tantissime varianti e anche questa con la nutella è una delle tante... io adoro la nutella e quindi ne posterò sicuramente altre..
Per questa avrete bisogno di :
400 gr di farina x dolci
180 gr di burro
180 gr di zucchero
30 gr di latte
4 uova
1 bustina di lievito x dolci
1 bustina di vanillina
2 mele
q.b nutella
q.b granella di mandorle o nocciole
Nel mixer o a mano impastate la farina con il burro morbido,lo zucchero il latte le uova la vanillina e il lievito. Mescolte bene e versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata,(meglio se apribile) di 26/28 cm. Tagliate le mele a fettine dopo averle sbucciate e mettetele sul composto a raggiera. Mettete poi al centro 3 o 4 cucchiai di nutella. Cospargete di granella di mandorle o di nocciole.
Infornate in forno già caldo a 170° per 40 minuti circa. Prima di sfornare fate sempre la prova stecchino...
Fate raffreddare, sfornate e...spero vi piaccia!!!!
Ciao e alla prossima ricetta....
Lucia
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